Gamma pomodoro da mensa Syngenta: l’innovazione che restituisce gusto alla tradizione

Per offrire una gamma di prodotto completa e disponibile tutto l'anno, Syngenta ha scelto di investire su due eccellenze del patrimonio orticolo italiano: il Cuore di Bue e il San Marzano.

Nella tipologia Cuore di Bue, l'offerta si articola su Arawak e Tomawak, due varietà che rappresentano una combinazione in grado di soddisfare diverse esigenze di mercato.

Arawak                       Tomawak

Arawak riprende la forma e il sapore caratteristici delle selezioni locali coltivate nelle regioni nord-occidentali, riproponendo ai consumatori la consistenza e il gusto di una volta. Tomawak combina rispetto della tipicità e fedeltà alla tradizione agroalimentare italiana con gli standard qualitativi di un prodotto ad alto valore aggiunto. Sempre nell'ottica di valorizzare le eccellenze del patrimonio orticolo italiano e offrire prodotti adatti a tutte le esigenze della filiera, Syngenta ha intrapreso la valorizzazione di un'altra tipologia di pomodoro da mensa, il San Marzano, affiancando al tradizionale Oskar, le innovative varietà Volpino e SD7003.

Volpino è una varietà che si presenta con frutti omogenei di colore rosso brillante, eccellenti per consistenza e shelf-life.

La novità SD7003 completa la gamma e si distingue per la sua duplice attitudine alla raccolta sia a frutto invaiato sia rosso, con bacche sode e piene dotate di eccellente conservabilità.